Poste
Nous recrutons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H à Caen. Vous serez rattaché à notre Directrice Nutrition et Qualité et en étroite collaboration avec l’encadrement et les équipes de production. Ainsi vos principales missions seront :
1. Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d’hygiène et de nutrition du Groupe
2. Élaborez les menus en collaboration avec les équipes et déclinez les régimes selon les typologies de convives
3. Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire et auditez quotidiennement
4. Réalisez les commissions menus avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel
5. Animez et communiquez autour de la démarche nutritionnelle et hygiène du Groupe
6. Créez des outils de communication nutrition ou hygiène destinés à nos collaborateurs et convives
Environnement de travail et avantages :
Découvrez l’univers de nos cuisines centrales à travers nos vidéos :
7. Prise de poste : Dès que possible
8. Formation à la prise de poste – accompagnement au poste.
9. Contrat : CDI 35h00.
10. Rythme et planning de travail : Du lundi au vendredi sur des horaires de journée.
11. Véhicule de service – Ordinateur – Téléphone portable
12. Les missions de ce poste, sont diverses et impliquent une station assise.
13. Des compétences en rédaction et analyse de documents sont attendues ainsi qu’une utilisation régulière du téléphone et du PC.
14. Prime de 13eme mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), CSE dynamique, mutuelle d’entreprise, avantage en nature repas et participation aux frais de transport en commun.
15. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.
A noter:
16. Pour ce poste des déplacements sont à prévoir sur les départements 14 / 50 / 76 / 61.
17. Le Permis B est nécessaire.
Profil
Au delà de votre diplôme en diététique ou nutrition et expérience réussie en restauration collective ou en agroalimentaire, c’est un état d’esprit que nous recherchons: force de proposition, travailler au sein d’un univers riche où mener plusieurs dossiers de front est pour vous un vrai moteur, votre pédagogie et votre sens du service, alliés à votre faculté d’analyse et votre esprit de synthèse vous permettront de communiquer vos connaissances et de fédérer autour de la démarche nutrition, hygiène et qualité.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.