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Agent polyvalent de restauration et d'entretien

CDI
cdg69
Agent de restauration
Publiée le 7 mai
Description de l'offre

Détails de l'offre

Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps non complet, 20h00 hebdomadaire Descriptif de l'emploi L’agent d’entretien assure le nettoyage quotidien des locaux. Il participe au lavage du linge de la structure. Il respecte les consignes de bonnes pratiques d’hygiènes, et le plan de nettoyage de la structure.
Par ses activités, il contribue au bien être des enfants. Missions / conditions d'exercice Activités et tâches principales du poste
Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire :
• Méthode HACCP ( la chaîne du froid, les modes de conservation des produits alimentaires).
Respecter et appliquer les protocoles d’hygiène des locaux :
• suivre les consignes du plan de nettoyage et de désinfection de la structure.
• Entretien de la cuisine, du matériel et des équipements de celle-ci
• Respecter l’agenda des collectes des ordures et du tri sélectif
Entretien du linge :
- Assurer une partie de l’entretien du linge (tri, lavage, rangement).

Activités et tâches secondaires
Participation à l’inventaire des stocks :
- transmet les besoins en produits d’entretien à la Direction
Participe à la formation des stagiaires :
- hygiène des locaux
Participe aux réunions de travail organisées par la Direction

Conditions et contraintes d'exercice

Temps de travail hebdomadaire : 20H

Travail en équipe
Travail isolé
Station debout prolongée
Port de vêtements professionnels adaptés
Manipulation de produits chimiques (nocifs, corrosifs…)
Manutention manuelle de charges de moins de 15 Kg
Exposition aux poussières
Exposition à des températures élevées
Exposition à des températures froides
Exposition à l'humidité

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