Véritable maître de cérémonie derrière le comptoir, vous travaillez sous la responsabilité du manager avec les missions suivantes :
Création & Mixologie : Élaborer les cocktails de la carte, maîtriser les classiques et assurer un envoi de qualité, même lors des fortes affluences.
Conseil Client : Accueillir les clients au bar, présenter les créations avec passion et susciter la vente.
Innovation : Participer activement à l'évolution de la carte en suggérant de nouvelles recettes et tendances.
Mise en place : Gérer les préparations (fruits, sirops, infusions) et assurer l'installation de la station avant le service.
Gestion du Bar : Assurer la fermeture, le nettoyage, le réapprovisionnement et veiller au parfait entretien de votre matériel.
Règles d'or : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.
Vous serez immergé dans un environnement stimulant, innovant et verdoyant. Rejoindre notre groupe, c'est intégrer une équipe passionnée où la diversité des talents fait notre force.
Expérience : Vous avez une expérience réussie en tant que Barman/maid (bar à cocktails, restaurant festif ou hôtellerie).
Technique : Vous maîtrisez les gestes du bar et possédez une solide culture des spiritueux.
Personnalité : Dynamique, solaire et organisé. Vous savez garder votre calme et votre précision pendant le "rush".
Esprit d'équipe : Vous aimez l'interaction, que ce soit avec vos collègues en salle ou directement avec la clientèle.
Flexibilité : Prêt à relever le défi les soirs, week-ends et jours fériés.
Quand : vendredi et samedi : 16h-23h30
dimanche 12h-20h
à partir du 27 mars 2026
où : Ile du Port-Aux-Cerises - Draveil RER C ou D Juvisy/Orge
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