Chef exploitation (h/f) - villejuif

Vos missions en quelques mots Préparation des cultures : - Planification des cultures avec étalonnement de la production - Indentification des achats des semences ou plants à commander et transmission de l’information pour que les achats soient réalisés dans les temps - Préparation des parcelles avant plantation ou semis - Mise en place de l’amendements Production : - Mise en production des semis ou installation de plants - Veiller à la croissance des plantes et à leur bon état - Récolter les fruits et légumes - Préparer et conditionner les fruits et légumes pour le transfert à Villejuif Entretien : - Entretien des parcelles plantées (désherbage, …), du matériel et des installations (serres, irrigations, frigos…) - Contrôler le bon nettoyage du laboratoire après utilisation dans le cadre des séjours organisés par la Ville Suivi : - Mettre en œuvre des règles de traçabilité des produits et de la labellisation en AB - Réaliser un tableau bilan transmis tous les 6 mois permettant de faire le bilan des produits plantés et récoltés Animation : - Participer à différents évènements de la ville, environ 3 fois par an (par exemple : fête de la nature en mai, fête du personnel en juin, semaine du développement durable en septembre…) Management : - Réaliser un point hebdomadaire avec le/la responsable hiérarchique - Réaliser un point une fois par mois avec les responsables et/ou cuisiniers des crèches afin de réaliser des ajustements réguliers - Réaliser un point avec d’autres interlocuteurs de la ville (CCAS, direction de la citoyenneté et des associations, direction des espaces verts…) en fonction des besoins, une fois par trimestre - Encadrer une équipe composée actuellement d’un.e maraicher.e et d’un chargé d’entretien Le cocontractant aura également des activités spécifiques telles que : - Identifier les problèmes pouvant affecter les cultures - Optimiser le réseau d’arrosage, d’irrigation ou de drainage - Participer à la conception des abris (tunnels, filets, serres) - Participer à la conception du stockage des produits - Gestion des stocks - Manœuvrer et conduire des engins agricoles - Manœuvrer et conduire des engins de manutention Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o094260515000210-chef-exploitation?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur". Profil recherché - Travail en extérieur - Possibles interventions sur le terrain le week end - En période estivale, le terrain sera partagé avec des vacanciers. Des interventions ponctuelles pourront être réalisées auprès des vacanciers (semis, récoltes…)