Commis.e de cuisine

Prêt.e à découvrir le meilleur de toi-même ?
Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.

L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution.

Parce qu'à l'UCPA, on a à coeur de se rassembler sans se ressembler, nous sommes engagé.es en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Descriptif du poste
Rejoins notre équipe dynamique au Village sportif Les Orres en tant que Commis e de cuisine ! Tu participeras à la création de délicieuses préparations froides et de desserts savoureux, tout en assurant une présentation impeccable pour le service. Dans une ambiance conviviale, tu contribueras à faire vivre des moments gourmands à nos clients sportifs. Chez nous, chaque repas est une occasion de partage et de lien social. Tu évolueras au sein d'une équipe soudée, où passion et entraide sont les maîtres-mots. Si tu as une première expérience en restauration collective et que tu souhaites développer tes compétences culinaires dans un cadre unique, cette opportunité est faite pour toi ! Prêt e à relever le défi d'une saison riche en saveurs et en rencontres ?
Tes missions
- Tu prépares les produits nécessaires à la production culinaire
- Tu réalises des préparations préliminaires froides selon les consignes
- Tu produis des entrées froides et des desserts variés
- Tu dresses les plats pour le service, en veillant à une présentation soignée
- Tu participes à la réception et au contrôle des livraisons
- Tu assures la mise en place et le réapprovisionnement des buffets
- Tu accueilles et informes les clients avec bienveillance
- Tu appliques rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Tu contribues au nettoyage et à l'entretien des locaux
Ton profil
Nous recherchons un e commis e de cuisine motivé e et polyvalent e. Idéalement, tu as une première expérience en hôtellerie-restauration, de préférence en restauration collective. Tu connais les normes HACCP et les techniques culinaires de base. Organisé e et réactif ve, tu sais travailler en équipe et t'adapter aux variations de rythme. Ta bonne humeur et ton sens du service client sont essentiels pour créer une ambiance chaleureuse. Tu es à l'aise avec les outils informatiques et prêt e à travailler en horaires décalés. Si tu es passionné e de cuisine, désireux se d'apprendre et d'évoluer dans un environnement sportif et dynamique, alors n'hésite plus ! Révèle-toi dans l'aventure UCPA !

Contrat : CDD (Du 08 janvier 2026 au 11 février 2026)