POSTE : Patissier H/F
DESCRIPTION : Missions :
- Sous le contrôle du responsable, vous exécutez toutes les taches nécessaires à la fabrication des produits proposés en rayon : Fabrication de Pâtisseries Individuelles pour Rayon Traditionnel + Fabrication de Pâtisserie pour Rayon LS
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques
- Respect des procédures de nettoyage
- Respect des techniques particulières, des recettes,
- Maîtrise de la spécificité des produits (mode de conservation, traçabilité, etc)
PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Méthodique et rigoureux
- Dynamique
- Précision, soin et minutie
- Maitrise des techniques de fabrication
- Autonomie
- Conscience professionnelle et esprit de sécurité
- Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
Salaire selon profil et expérience ( + prime annuelle + prime d'objectif + intéressement et participation aux bénéfices)
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