Veilleur / veilleuse de nuit en hôtellerie (h/f)

Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?

L’équilibre entre la pleine nature qui nous entoure et le développement
économique est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe
Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des
décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de notre
ressource, en circuits courts ou avec les acteurs de la région.

Chaque jour nous partageons notre « beau terrain de jeu » avec nos clients,
nos salariés et nos partenaires. Au-delà d’une entreprise c’est notre
projet de vie et un terrain d’expression pour la créativité et le
dépassement de soi.

Nous avons à cœur de développer notre offre pour nos clients mais aussi de
permettre à nos équipes d’évoluer et de s’épanouir dans leurs métiers.

Ecoute, formation, accompagnement, coopération et challenge sont les
piliers de notre management au quotidien.

Rejoindre les Ormes, c’est intégrer une équipe agile et poursuivre une
aventure commencée il y a déjà plus de 45 ans.

La qualité, l’extension de notre saison, la professionnalisation de nos
métiers, la rentabilité sont les enjeux de notre avenir.

Notre stratégie est définie, les projets sont identifiés : nous avons
besoin de compétences pour la déployer.

Au sein de notre hôtel 3*, gîtes et résidence, Marion, notre responsable de
réception Hôtel cherche à compléter son équipe de réceptionnistes pour
cette saison 2026.

Basé(e) à la réception de l'hôtel sur le poste de Réceptionniste de NUIT,
elle a besoin de vous pour :

1. Accueillir notre clientèle (vacanciers & séminaires d'entreprises) en
assurant les arrivées tardives & les départs; les enregistrer dans
notre logiciel de réservation (Résalys).
2. Renseigner nos clients sur les divers services proposés sur le
Domaine (Piscines, Activités, Restauration ...).
3. Effectuer le service au bar de l'Hôtel (carte traditionnelle) et
réaliser des ventes annexes.
4. Prendre le relai des appels téléphoniques des autres réceptions.
Répondre aux appels d'urgence internes et coordonner les secours, en
lien avec l'équipe Sécurité du Domaine.
5. Effectuer des rondes préventives dans les couloirs de l'hôtel et
autour de la résidence. Faire respecter le réglement intérieur
(silence). Appliquer la procédure d'évacuation des bâtiments en cas
de nécessité.
6. Remonter les diverses informations auprès du responsable et des
services concernés. Renseigner le rapport journalier d'activité.
7. Dresser le petit-déjeuner et effectuer la cuisson du pain et des
viennoiseries (pour l'hôtel et les hébergements insolites).
8. Réaliser des missions de nettoyage et de rangement (bar, hall
d'entrée, couloir de service, sanitaires, faire la vaisselle des
plateaux de courtoisie).

Ce que nous vous proposons :

1. Un CDD saisonnier
2. Du 23 mars au 1er novembre 2026
3. Base 35 heures / semaine (modulation sur 13 semaines)
4. Rémunération : 2 003.98€ bruts / mois
5. Travail 4 nuits / semaine (Amplitude horaire : 22h à 7h15)
6. Heures de nuits rémunérées selon la convention collective de
l'Hôtellerie de Plein Air.
7. Avantage en nature nourriture
8. Travail les week-ends et jours fériés
9. Poste non logé
10. CSE dynamique et engagé

Vos atouts

1. Vous possédez idéalement une première expérience sur un poste
similaire (ou sur un poste de NUIT).
2. Le relationnel client vous anime au quotidien, vous êtes capable de
vous adresser et de répondre à une clientèle anglophone sans
difficulté et vous êtes formé(e) aux gestes de premiers secours.
3. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à faire face aux imprévus,
votre autonomie et votre diplomatie :)
4. L'utilisation d'outils informatiques est un + pour ce poste (Excel,
logiciel de réservation...).

Si vous vous reconnaissez, alors n'hésitez plus, postulez et rejoignez la
grande famille des Ormes !

1. Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel de 250 hectares
de nature ! Mais nous ne vous lâcherons pas comme ça ! Vous aurez la
possibilité de participer à une demi-journée dédiée à la « Découverte
de l’entreprise ». (en plus de l’accompagnement sur votre poste).
2. You’ll improve your english day after day !
3. Vous bénéficierez de réductions tarifaires au sein des différents
services des Ormes (activités, restauration, magasin…).
4. Vous pourrez profitez de l’accès gratuit à nos piscines.
5. Vous contribuerez au développement des Ormes et « profiterez de »
l’intéressement et/ou de la participation (selon l’ancienneté).
6. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir
de collaborer, la confiance et la créativité collective.

Vous vous projetez dans ce challenge ?

Alors n’hésitez plus, nous vous attendons !!! #vivrelesormes

* À la réception de votre candidature, un e-mail vous sera ...