Dans le cadre du développement de son activité nous recherchons pour notre client spécialisé dans le secteur agroalimentaire un technicien de laboratoire qualité en intérim pour un remplacement congés maternité à Isigny-sur-Mer.
Missions principales :
-Réaliser les prélèvements et analyses selon les plans de contrôle définis des matières premières, des produits semi-finis, des produits finis et des eaux de rejets ;
-Vérifier la conformité des produits analysés ;
-Vérifier la traçabilité des matières premières lors de la fabrication ;
-Vérifier les autocontrôles qualité et les contrôles CCP réalisés en production et classer les dossiers de production ;
-Réaliser les contrôles de métrologie selon les fréquences définies pour les appareils de mesure et de contrôle (appareils de laboratoire, balances) ;
-Réaliser les contrôles de nettoyage, d'hygiène du personnel selon les plans de contrôles définis ;
-Réaliser la préparation des arômes et colorants et approvisionner les lignes de fabrication selon les besoins ;
-Participer à la mise à jour et à la diffusion des documents qualité.
Temps plein - 2X8 (6h-14h et 12h-20h) - 35h annualisées.
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