Cuisinier de collectivité h/f

Votre mission

Adecco recrute pour l'un de ses clients un·e Cuisinier de collectivité (H/F) en intérim à CREANCES (50710).
Vous rejoignez une entreprise spécialisée dans la restauration collective, engagée sur la qualité des repas et le respect strict des normes d'hygiène. La cuisine y est un service du quotidien, avec une attention portée à l'équilibre des menus et à la satisfaction des convives.
Vous préparez, cuisinez en respectant les fiches techniques, les quantités prévues et les normes HACCP. Vous organisez votre poste, participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises, et contribuez à la gestion des stocks (rotation, traçabilité, DLC). Vous êtes amenés·ées à planifier les menus en respectant les contraintes budgétaires et nutritionnelles. Des connaissances en nutrition sont indispensables. Vous prenez part au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux pour garantir un environnement propre et sécurisé.
Mission en intérim à temps plein de 2 semaines, prise de poste prévue le, en horaires de journée. Rémunération précisée lors des échanges, selon convention collective et niveau de compétences.

Votre profil

Poste idéal pour une personne souhaitant s'investir en restauration collective, avec sens du service et goût du travail bien fait. Ouvert aux débutant·e·s, une première expérience en cuisine ou collectivité est appréciée.
Vous aimez le travail en équipe, suivez les consignes et tenez le rythme en production. Fiabilité et ponctualité sont indispensables.
Compétences comportementales :

- Rigueur organisationnelle et maintien d'un poste ordonné.
- Respect des procédures internes, d'hygiène et de sécurité.
- Communication claire avec l'équipe et la hiérarchie.
- Fiabilité et ponctualité.

Compétences techniques :
- Bases solides en techniques culinaires.
- Cuisine en volume avec soin apporté à la qualité.
- Maîtrise des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire.
- Participation à la gestion des stocks et à la traçabilité des produits.
- Contribution à la planification des menus (régimes, contraintes, équilibre nutritionnel).

Si ce poste vous correspond, postulez sans attendre via votre agence Adecco.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous

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