Restaurant du midi dans une zone nouvelle d'activité.
Brasserie traditionnelle, ouverture du lundi au vendredi service du midi uniquement.
Cuisine 3 personnes.
Salle 4personnes.
Les missions :
- gestion d'une petite brigade
- gestion des achats
- maitrise des règles haccp
Nous recherchons un chef de cuisine pour une brasserie traditionnelle avec une connaissance de la cuisine asiatique.
Service du midi uniquement, horaire de travail de 7h30 a 15h30 du lundi au vendredi.
Repos samedi dimanche et jours feriés, congés 2 semaines a noël et 2 semaines en aout.
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