Notre centre E.Leclerc La Teste de Buch recherche pour le poste de CONSEILLER(ERE) DE VENTE pour le rayon POISSONNERIE en CDI.ver et à bouleverser les idées reçues.
Sous la responsabilité du Manager de Rayon Poissonnerie, vous garantissez la satisfaction de nos clients. Vos missions principales :
Commerce & Conseil :
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec le sourire.
- Partager votre passion pour les produits de la mer en proposant des conseils de préparation et des idées recettes.
- Contribuer à la fidélisation de nos clients par la qualité de votre service.
Technique & Préparation :
- Réaliser la préparation des poissons et crustacés à la demande des clients (écaillage, vidage, étêtage, filetage, etc.).
- Participer à la réception des marchandises et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Gérer la rotation des produits pour garantir une fraîcheur optimale.
Tenue du rayon & Hygiène :
- Participer au montage et au remballage de l'étal (glaçage, mise en valeur des produits, théâtralisation du rayon).
- Assurer le réassort tout au long de la journée.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (normes HACCP) et de traçabilité.
- Entretenir votre espace de travail et le matériel mis à votre disposition.
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