Pâtissier industriel (h/f)

Manpower MARSEILLE INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Pâtissier industriel (H/F) Au sein d'un atelier de production agroalimentaire, vous participez à la fabrication de pâtisseries en grande série :\n - Préparer les pâtes (feuilletées, sablées, génoises?) selon les recettes établies\n - Réaliser les opérations de dosage, moulage, cuisson et décoration\n - Utiliser les équipements industriels (mélangeurs, fours, lignes automatisées)\n - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de fabrication\n - Respecter les normes d'hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité\n - Participer au nettoyage du poste et des équipements\n - Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières\n - Selon votre profil, vous pourrez être amené(e) à encadrer une équipe ou à piloter une ligne de production\n \n - Formation en pâtisserie, boulangerie ou agroalimentaire (CAP, Bac pro, etc.)\n - Expérience en environnement industriel fortement appréciée\n - Maîtrise des règles et des process de production\n - Rigueur, esprit d'équipe et sens de l'organisation\n - À l'aise avec les outils de production automatisés\n\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap