Vos missions principales :
- Réaliser la découpe de viande (découpe, désossage, parage)
- Préparer les produits élaborer
- Assurer le conditionnement et le contrôle qualité avant expédition
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
Profil recherché :
- CAP apprécié mais non obligatoire
- Première expérience en boucherie traditionnelle ou industrielle appréciée
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Rémunération :
14.54 € brut incluant les IFM et ICP
Infos complémentaires :
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires de journée
- Disponible pour toute la saison
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