Afin de compléter l'équipe du restaurant du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) Barman.
Vos missions:
- Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations
- Servir des collations et des boissons au client
- Elaborer la carte des boissons en collaboration avec votre supérieur hiérarchique
- Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant
- Préparer des boissons alcoolisées ou non alcoolisées
- Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails
- Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes
- Possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive
- Garder le comptoir et la zone de travail propre en tout temps
- Être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté du lieu
- Assurer les encaissements et la caisse de fin de service
- Aider l'équipe de restaurant dans les différentes tâches, si nécessaire
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord:
- Possibilité de logement
- Prime de blanchisserie
- Prime carburant
- Prime additionnelle (sur objectifs mensuels)
- Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
- Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Récupération des heures supplémentaires
- CSE à disposition
- Parking gratuit
- Horaire en continu
Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et volontaire.
Vous êtes motivés, passionnés, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et remplie de talent ! Nous vous attendons !
N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord !
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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