Chef de partie (h/f)

Description du poste :
Chef(fe) de Partie - Restaurant 1 étoile - Ventabrun
Notre agence d'intérim est mandatée pour recruter un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté pour un restaurant 1 étoile à Ventabrun.
Missions :
Sous l'autorité du Chef de Cuisine
Préparer et contrôler les mises en place, dans le respect des consignes reçues
Participer à la gestion quotidienne des stocks
Assurer la qualité et la fluidité du service
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Minimum 3 ans d'expérience dans un restaurant étoilé
Créatif, rigoureux et autonome
Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d'un service exigeant
Conditions :
Contrat : CDI
Rémunération : 2 000 € par mois
Horaires : 43h par semaine
Congés : 2,5 jours consécutifs + 0,5 jour, 5 semaines de congés payés répartis sur l'année
Lieu : Ventabrun
Si vous êtes passionné de cuisine, souhaitez évoluer dans un restaurant étoilé et relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !