Restaurant de cuisine corse-italienne à Erbalonga cherche serveur (H/F). Terrasse 50 couverts.
Profil recherché : débutant accepté, sans ou avec expérience. Personne de contact, rigoureuse et appliquée. Code vestimentaire à respecter.
Poste nourri midi et soir, à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2024.
36h de travail par semaine. Poste logé.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Association mets/vins,Caractéristiques des vins et spiritueux,Découpe manuelle de fromage,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Communiquer avec l'équipe de salle,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement,Effectuer le suivi des réservations,Préparer, assembler des plats simples,Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réaliser un service au bar,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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