En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la restauration recherche un(e)Assistant(e) administration & RH. La formation s'effectue dans le cadre d'un intitulé de la formation en contrat d'apprentissage/en alternance, pour la rentrée de septembre 2026. Le poste est à pourvoir immédiatement. Rattaché.e à la co-gérante de l'établissement, vos missions principales sont les suivantes : 1. Administration / facturation - Saisir et suivre la facturation (clients/fournisseurs selon organisation de la boulangerie). - Contrôler la conformité des pièces justificatives (bons de livraison, factures, etc.). - Aider au classement et à l'archivage des documents comptables et administratifs. - Suivre les absences, congés, arrêt maladie et visites médicales. - Assurer la gestion des arrêts de travail (réception des justificatifs, saisie dans le logiciel). - Rédaction des contrats de travail, avenant, attestation et courriers divers. 2. Gestion des courriers et des e-mails - Rédiger, mettre en forme et envoyer les courriers administratifs (relances, réponses clients, partenaires, organismes). - Traiter les mails entrants : tri, réponse de premier niveau, transfert aux interlocuteurs concernés, suivi des demandes. - Assurer un suivi rigoureux des échanges (tableaux de suivi, dossiers partagés, etc.). 3. Affichages légaux et conformité - Mettre à jour les affichages obligatoires (droit du travail, sécurité, planning, consignes internes). - Veiller à la bonne visibilité et à la conformité des informations affichées dans l'établissement. - Archiver les versions actualisées des documents légaux (règlement intérieur, consignes sécurité, etc.). 4. Support RH de proximité - Participer à la préparation des dossiers collaborateurs (entrées/sorties, contrats, avenants, documents administratifs). - Contribuer à la mise à jour des dossiers du personnel (coordonnées, documents obligatoires, formations, etc.). - Participer, selon les besoins, à l'organisation des entretiens (planification, convocations, préparation des documents). 5. Gestion et suivi des plannings - Élaborer et mettre à jour les plannings de l'équipe en lien avec le/la responsable de la boulangerie. - Prendre en compte les contraintes légales (durée du travail, repos, mineurs le cas échéant) et l'activité du point de vente. - Rédaction et diffusion des offres d'emploi. - Pré-sélection des candidatures et planification des entretiens. - Communiquer les plannings à l'équipe et assurer les ajustements nécessaires (remplacements, absences, etc.). 6. Aide opérationnelle - Soutient de l'équipe de vente sur les heures de fortes activités (midi)
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