L'Intermarché de Gérardmer propose à ses clients une offre variée et de qualité, au meilleur prix, avec une large place offerte aux producteurs locaux et aux petites PME. Les rayons Traditionnels sont déployés comme une véritable Place de Marché, alliant largeur de l'offre, fraîcheur, prix et qualité du service.
Après plusieurs mois de travaux, ils bénéficient d'un environnement de travail, d'un étal et de meubles frais neufs, offrant des conditions très valorisantes pour les produits, idéales pour développer les ventes.
Le rayon Charcuterie / Fromage / Traiteur (FCT) est un élément central de notre offre, et de notre attractivité.
Nous renforçons notre équipe en recrutant un Responsable FCT H/F. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec votre rayon, nos méthodes et l'équipe en place, vous serez pleinement responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients :
- Vous sélectionnerez vos fournisseurs, gammes et produits, préparerez votre étal dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, vous ferez le choix et à la commande des produits.
- Vous assurerez la mise en valeur des produits et du rayon, et prendrez plaisir à conseiller les clients.
- Vous constituerez et gérerez votre équipe, son organisation et ses plannings.
- Vous assurerez la bonne gestion du rayon et des niveaux de marge.
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