Responsable de zone international f/h

Description du poste

Votre mission : accompagner un réseau international en pleine expansion !

Dans le cadre du développement de PAUL à l’international, nous recherchons un Responsable de Zone International (H/F) chargé d’animer, développer et optimiser la performance d’un réseau de magasins franchisés situés sur plusieurs pays.

Rattaché(e) au Directeur des Opérations PAUL International, vous jouerez un rôle clé mêlant stratégie, accompagnement terrain et pilotage opérationnel.

Vos responsabilités:

Piloter un réseau de franchisés à l’international

* Superviser un portefeuille de points de vente sur plusieurs pays.
* Garantir l’excellence opérationnelle : standards, qualité, service, productivité, sécurité alimentaire.
* Assurer la cohérence du concept et la bonne tenue des magasins.

Accompagner les ouvertures et le développement

* Participer aux ouvertures : coordonner, former, transmettre le savoir‑faire.
* Soutenir les franchisés dans l’atteinte de leurs objectifs commerciaux et économiques.
* Identifier les leviers de croissance et piloter les plans d’action.

Analyser, décider, optimiser

* Suivre les KPI, analyser les performances et proposer des améliorations concrètes.
* Contribuer au respect des budgets et plans de développement.
* Assurer un reporting régulier auprès de la Direction.

Fédérer et incarner la marque

* Accompagner les équipes locales et développer leurs compétences.
* Être le relais entre le siège et les partenaires internationaux.
* Porter l’image, les valeurs et l’exigence de la Maison PAUL.