Chef de rayon - boulangerie viennoiserie et pâtisserie h/f

Offre n° 2223891

Chef de rayon - Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie H/F

Ne cherchez plus, on a ce qu’il vous faut ! Temporis Neuville-aux-Bois vous propose un poste de MANAGER DE RAYON - BOULANGERIE VIENNOISERIE ET PATISSERIE (H/F).

Responsabilités :

* Pilotage global des opérations du rayon
* Gestion commerciale : merchandising, mise en place des promotions et gestion des stocks
* Suivi et optimisation du compte d’exploitation
* Analyse des performances et déploiement de plans d’actions adaptés
* Encadrement et animation de l’équipe : organisation des plannings selon l’affluence, accompagnement et formation continue
* Garantie du respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur

Qualifications :

* Autonome, vous optimisez l’organisation et la performance de votre rayon
* Professionnel expérimenté, vous maîtrisez parfaitement vos produits et votre savoir-faire
* Leader naturel, vous accompagnez et fédérez votre équipe dans le respect des valeurs humaines
* Force de proposition, vous prenez des initiatives pour évoluer et vous épanouir dans votre environnement de travail
* Titulaire d’un CAP Boulanger ou Pâtissier, vous possédez les bases techniques indispensables au poste

Rémunération :

* Salaire compris entre 34k et 38k€ brut annuel
* Horaires sur 5 jours
* 13ème mois
* Mutuelle et prévoyance
* Autres avantages selon ancienneté

Type de contrat : CDI
Contrat de travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée


Profil souhaité

Expérience :

* 2 an(s) – expérience indispensable
#J-18808-Ljbffr