Boulanger f/h - groupe loste

Nous recherchons pour notre société TLC située à Sotteville-lès-Rouen un(e) boulanger(e).

Tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes :



- Monter et préparer les lignes de production afin d’assurer le bon déroulement des opérations,
- Passer les produits en machine (sous gaz ou sous cloche) conformément aux procédures établies,
- Récupérer les produits en sortie de machine et les disposer sur les chariots,
- Contrôler la conformité des produits ainsi que la véracité et la lisibilité des étiquettes,
- Assurer le suivi de l’activité de production, notamment le graissage, la fabrication et le conditionnement des produits,
- Fabriquer les sauces selon les recettes définies,
- Préparer les pâtes au laminoir,
- Compléter les feuilles de traçabilité de manière rigoureuse et précise.- Vous êtes autonome, rigoureux/se, et organisé(e),
- Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BEP dans le domaine agroalimentaire.

Le recrutement est ouvert aux profils débutants, une formation au poste étant proposée.



Contrat : CDI

Prise de poste : dès accord