Manager rayon - poisson h/f

Description du poste

Manager de rayon poissonnerie H/F Couilly-Pont-aux-Dames (77) CDI

Et si vous pilotiez un rayon où la qualité produit et le savoir-faire font toute la différence ?

Nous recherchons aujourd'hui un(e) manager de rayon poissonnerie pour prendre en main un rayon clé et en assurer le développement au quotidien.

Pourquoi ce poste va vous plaire ?

Parce qu'ici, vous êtes un véritable chef d'orchestre. Vous alliez expertise produit, sens du commerce et management d'équipe.

Vous avez la main sur votre rayon, de la sélection des produits à leur mise en avant, avec un objectif clair : offrir fraîcheur, qualité et satisfaction client.

Votre rôle est central dans l'image du magasin.

Missions :

- Gestion du rayon

Piloter l'activité du rayon poissonnerie (CA, marge, pertes)
Développer les ventes grâce à une offre attractive et qualitative
Mettre en place les opérations commerciales

- Gestion des produits

Superviser la réception, le contrôle et la mise en place des produits
Garantir la fraîcheur, la qualité et la traçabilité
Optimiser la transformation produit (filetage, préparation)

- Management d'équipe

Encadrer et organiser le travail de votre équipe
Former aux techniques métiers (découpe, hygiène, vente)
Planifier l'activité selon les flux clients

- Hygiène et sécurité

Appliquer strictement les normes HACCP
Contrôler les températures et la chaîne du froid
Assurer la propreté irréprochable du rayon

Profil recherché

Profil :

Vous avez une expérience en poissonnerie, en grande distribution ou en commerce de produits frais.

Vous avez le sens du produit, du détail et du service client.

Vous êtes un(e) manager de terrain, capable de fédérer une équipe.

Vous êtes dynamique, organisé(e) et orienté(e) résultats.

Pas besoin d'un parcours parfait, mais une vraie passion pour le produit et le commerce est essentielle.

Ce que vous trouverez ici

Un rayon avec une forte identité produit
Une autonomie dans votre gestion
Une équipe à accompagner
Un environnement dynamique et concret

Ici, votre expertise et votre énergie font la différence.

Envie de prendre les commandes du rayon ?

Postulez, on en parle.

Rémunération :

CDI Agent de maîtrise
Salaire : Entre 3000 et 3500 euros brut/mois selon le profil et l'expérience.
Primes : Primes Participation/ Prime annuelle équivalente à un 13ème mois et Prime sur objectifs d'environ 1 mois de salaire

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 06 29 22 70 38.

Adéquat, Simplement pour vous !