Description du poste
Nous recherchons pour notre restaurant La Table du Ventoux un Sommelier H/F. Ce poste stratégique au sein de l’équipe de salle vous permettra de mettre en valeur votre expertise et votre sens du service, tout en contribuant à offrir une expérience client mémorable dans un cadre raffiné.
Responsabilités principales :
* Organiser la cave à vin,
* Réaliser les commandes de vin,
* Coordonner le service en lien avec le bar et la salle,
* Veiller au bon déroulement de l’ensemble du service,
* Connaitre parfaitement la carte pour l’accord mets et vins,
* Développement de ventes additionnelles,
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