Adjoint station-service autoroutière (dep 26) h/f

RESPONSABILITÉS :

Nous recrutons, sur l' A7, aire de Saulce sur Rhône (26), un(e) Adjoint(e) DYNamique et EFFicace qui maîtrise le métier de la restauration rapide et/ou de la boutique. Votre carburant : la satisfaction clien t et l 'esprit d'équipe. Si vous avez une solide expérience dans la gestion d'un restaurant/snack et dans le management d'équipe, rejoignez notre réseau et relevez les défis à nos côtés !
Vos responsabilités :
• Assister la responsable de la station-service dans la supervision des opérations quotidiennes, au plus près de vos équipes (20 collaborateurs en saison basse),
• Développer les ventes, en mettant en place des actions commerciales telles que promotions, ventes additionnelles,
• Optimiser le parcours client en privilégiant l'accueil, le conseil ; assurer la satisfaction des clients en fournissant un service courtois et professionnel,
• Contrôler les caisses, les transactions financières et maintenir un inventaire précis des ventes et des stocks,
• Recruter, former et superviser les membres de l'équipe Restauration et fidéliser une équipe « bien dans ses pompes »,
• Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène alimentaire et réglementations en vigueur,
• Résoudre les problèmes opérationnels, avec fournisseurs et partenaires restauration La Mie Câline et La Mie Câline Grill ; veiller à l'entretien des équipements et des installations pour garantir leur bon fonctionnement,
• Contribuer au succès de nos éco-évènements (week-end éco-mobilité, démarche anti-gaspi),
• Acquérir une polyvalence sur le pôle boutique/carburant.
Notre proposition :
CDI Agent de maîtrise avec accord d'annualisation du temps de travail. Rythme de travail : Planning 2x8 tournant lundi au dimanche, 2 jours de repos hebdo. Intégration au plus tôt pour formation à nos process.
Vos Avantages :
• primes sur objectifs
• remise cts/litre sur prix carburant
• management de proximité
• environnement de travail stimulant et éco-responsable
• opportunités d'évolution professionnelle, quand adéquation entre compétences, mobilité et ambition.
Parcours recrutement : contact de préqualification avec Sandrine pour futurs entretiens avec 3 managers de notre réseau.

PROFIL RECHERCHÉ :

Votre profil :
• Expérience avérée de manager en restauration rapide ou surface de vente
• Sens du commerce indispensable,
• Aptitude à travailler efficacement en flux tendu,
• Aptitudes à la communication,
• Leader par l'exemple, capable de diriger une équipe en favorisant un environnement de travail bienveillant dans un univers exigeant,
• Connaissance des normes de sécurité et des réglementations (qualité, HACCP, HSSE).
⛔ FAITES DEMI-TOUR SI :
vous n'avez jamais managé d'équipe de taille importante en plannings tournants,
vous n'avez jamais travaillé en magasin alimentaire et/ou restaurant.
SEG1