Description du poste :
Description du poste
Nous recherchons des charcutiers(ères) passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe !
Missions Préparation, fabrication et conditionnement des produits de charcuterie
- Réalisation de recettes traditionnelles et innovantes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseil et vente auprès de la clientèle
- Participation à la gestion des stocks et des commandes
- Création de nouvelles recettes pour satisfaire une clientèle exigeante
Une première expérience sur un poste similaire est exigée.
Description du profil :
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Réaliser la salaison d'une viande
Réaliser le fumage d'une viande
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