Assurer la fabrication quotidienne des pains et produits boulangers, les activités principales comprennent le pétrissage, le façonnage, la fermentation de la préparation des pâtes et viennoiseries jusqu'à la cuisson.
Les cuisson des différents produits s'effectue dans un authentique four a bois.
Horaires de travaille de 4 à 11 heures
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