Apprenti cuisinier (h/f)

Restalliance est une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie exigence, initiative et générosité.
Nous vous accueillons dans une de nos cuisines situées à Sannois (95), pour la préparation de votre diplôme en alternance.

Parfaitement intégré(e) à notre équipe de restauration sur site, vous allez cuisiner des produits frais, de saison et locaux comme à la maison !!!

Vous serez accompagné par votre Maître d’apprentissage, un/e chef/fe de cuisine expérimenté(e) pour vous apprendre à :
· Préparer des repas qui régalerons nos convives
· Respecter les règles d’hygiène alimentaire (HACCP)
· Gérer l’approvisionnement : réception des marchandises, inventaires, gestion des stocks et préparation des commandes fournisseurs
· Et bien d’autres missions selon vos envies et l’actualité

Vous êtes
Vous préparez un diplôme de cuisine en alternance (12 à 24 mois) / (Titre professionnel, CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine) pour la rentrée 2022 ?

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d’enrichir votre culture culinaire ? Mais pourquoi Restalliance ?

Parce que l’apprentissage à Restalliance vous permettra :
· D’apprendre de plus de techniques culinaires qu’en restauration traditionnelle : recettes traditionnelles, textures modifiées, cuisson basse température, cuisine santé, cuisine végétarienne, …
· De vous former dans une entreprise en pleine croissance qui recrute et offre des carrières appétissantes pour votre avenir de grand(e) chef(fe).
· D’intégrer une équipe soudée et une entreprise où les horaires de travail (journées continues, pas de soirées travaillées) vous laisseront du temps pour vos autres passions.
· De faire de chaque repas un moment de partage et de plaisir pour nos convives fragilisés (personnes âgées, patients, personnes en situation de handicap).

Si vous souhaitez allier votre passion et le plaisir de faire plaisir, venez vivre l’experience Restalliance en bénéficiant de nos savoir-faire et expertise santé.