L’hôtel Maison Albar L'Imperator 5* recherche son futur Commis de cuisine (H/F).
Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge :
* De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,
* De la fabrication et dressage des plats, participation à l’envoi des plats,
* De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks,
* De respecter les normes et les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
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