Commis(e) de cuisine f/h

Novotel Nice Aéroport Cap 3000 accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre moderne et dynamique, à proximité de l’aéroport et du centre commercial Cap 3000. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré et bienveillant, où la qualité de service, la réactivité et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la montée en compétences, la polyvalence et l’évolution professionnelle. 103ch, restaurant, bar, 8 salons, piscine, parking, navette


Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine.

Vos missions :



* Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
* Réaliser les préparations buffet et séminaire
* Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
* Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
* Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
* Le/La Commis de cuisine est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.


Votre profil :

* Passion pour la cuisine
* Esprit d’équipe
* Goût du contact humain
* Autonomie et aptitude à réagir rapidement

Conditions de travail :

* Nombre d'heures par semaine - 24H / 3 à 5 jours/semaine
* Jours de repos - 2 jours par semaine
* Poste logé/non logé - Possibilité de logement temporaire
* Description de l'équipe - 4 collaborateurs



Avantages

* Primes d’intéressement sur objectif
* Avantage nourriture
* Possibilité de stationnement gratuit
* Prise en charge des transports en commun (50%)
* Tenues et blanchissage fournis
* Mutuelle d'entreprise