Mission
Toujours en quête de performance, notre magasin U Coteaux Bordelais, situé à Fargues Saint Hilaire (33), recherche à renforcer ses équipes sur le rayon Poissonnerie. Si vous êtes un(e) passionné(e) avec la volonté de découvrir notre bel étal, voici le détail des missions que nous vous proposons sur ce poste :
* Vous participez au conseil et à la vente de nos produits dans le rayon marée ;
* Vous veillez à l’application des règles générales de merchandising ;
* Vous préparez les poissons, coquillages, crustacés et sous la supervision d'un supérieur, vous réalisez certaines techniques à la demande de la clientèle (écaillage, tranchage, filage..) ;
* Vous apportez des conseils culinaires adaptés en fonction de leur demande ;
* Vous garantissez l’hygiène, le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire au quotidien.
Vous souhaitez en savoir plus sur leur métier de Poissonnier(e) ? Cliquez ici :
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