Sous la responsabilité du Chef Executif et/ou du Second de Cuisine, vos activités sont :
o Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites.) lors du service
o Assurer le rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
o Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débrasage des poubelles et ordures
o Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes
o Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène
o Appliquer les règles HACCP
Spécificités du poste
o Possibilité de travail le week-end et les jours fériés
o Horaires en 4/3 sans coupure
o Jours de repos variables en fonction des besoins
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 11,70€ par heure
Programmation :
Disponible le week-end
Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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