Chef de rayon boucherie (h/f)

Overview

Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne attachée aux produits de qualité et de terroir ? Nous recrutons un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle et Libre-Service F/H en CDI pour renforcer l'équipe d'un acteur incontournable de la distribution alimentaire situé à Lunel (34) !

* Encadrer et animer une équipe de 6 collaborateurs dans une dynamique collaborative et fédératrice
* Organiser l'activité : plannings, gestion des approvisionnements, suivi des fournisseurs locaux
* Piloter les rayons Trad et LS : fixation des prix, calcul des marges, contrôle des étiquetages
* Participer activement à la vente et au conseil clients au rayon Boucherie Traditionnelle
* Garantir le respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité


Profil souhaité

* Diplôme CAP à BP Boucherie obligatoire, avec expérience en boucherie traditionnelle
* Première expérience en distribution et encadrement d'équipe souhaitée
* Connaissance des normes HACCP et des exigences liées à la traçabilité


Ce que nous offrons

* CDI basé à Lunel (34), statut agent de maîtrise
* Rémunération attractive selon profil sur 13 mois, avec participation, intéressement et prime de bilan
* Intégration prévue au plus vite


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire


Remarques

Rejoignez une entreprise où la qualité, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur des priorités !

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