Activités
ARGEDIS: qui sommes-nous ? Filiale 100% du groupe TotalEnergies, nous sommes en charge de l’activité boutique et restauration des stations-service TotalEnergies autoroutières, jalonnements et villes. Notre service H3SEQ-DD accompagne nos stations sur l'application des politiques Hygiène, Sécurité, Sureté, Santé, Environnement, Qualité et Développement Durable ! Il a la particularité d'étendre ses missions au delà du périmètre ARGEDIS, jusque sur l'ensemble du Réseau!
Mission principale du poste : Participer au maintien et au développement de la politique H3SEQ DD Sécurité Alimentaire d’Argedis et du réseau
Sujets Hygiène Alimentaire
Suivi et analyse des comptes rendus d’audits et analyses microbiologiques effectués par un laboratoire extérieur sur nos points de vente (boutique ou boutique et restauration)
Être force de proposition sur les plans d’action à mettre en œuvre, à l’attention des exploitants : en faire l’interprétation afin de proposer un plan d’action en fonction des résultats
Participer au suivi des politiques commerciales restauration et boutique en lien avec le domaine de l’hygiène alimentaire (création nouveaux produits et bases dans notre outil de contrôle digitalisé, étude fiches recette, dlc, test vieillissement…)
Participer à l’élaboration et suivis de tableaux de bord et les améliorer
Accompagner les personnes du service dans la mise en œuvre de l’amélioration continue (nouveaux projets, plaquettes, Tuto.. )
Participer à la création et mise à jour des modes opératoires H3SEQ restauration
Tenir à jour les dossiers et les documents relatifs à la sécurité des aliments : (Fournisseurs régionaux et autres, Schéma d’alerte, contacts d’astreinte, référents hygiène, inspections DDPP, audits…)
Sujets Fiches Données sécurité
Participer à la gestion des documents liés aux Fiches données sécurité : création, mise à jour FDS, évaluation des risques, création de planning de nettoyage, stockage…
Créer un outil de contrôle de suivi des mises à jour des FDS via l’outil digital existant
Autres
Aider à la veille juridique dans le domaine des produits dangereux (Reach) et hygiène alimentaire
Maintien des fiches processus et organigramme
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