Nous cherchons un(e) serveur (se), en CDD saisonnier pour la saison " Eté 2024", contrat pouvant évoluer
Vos activités principales :.
- accueille les clients, préparer et servir les boissons commandées.
- Conseil au client dans le choix des boissons,
- Promotion des produits auprès des clients.
- Prise de la commande.
- suivie des stocks de boissons
- servir à table
- débarrasser les tables
- Encaissement.
- Entretien et nettoyage
Vous avez :
Le sens du service client et le goût du travail en équipe
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Communiquer avec l'équipe de salle,Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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