Description
NOUS : Domaine & Demeure est un jeune groupe hôtelier émergent, connu en France et à l'international pour son innovation et son dynamisme. Nous conjuguons l'authenticité des domaines viticoles au luxe, alliant raffinement et décontraction, avec un service hôtelier très soigné, dans une démarche environnementale et une culture progressiste. Notre groupe compte aujourd'hui trois magnifiques Châteaux. Second de notre collection, Château Saint Pierre de Serjac est un domaine entouré de vignes au cœur du Languedoc, entre Béziers et Pézenas. Il propose des chambres de luxe, des villas haut de gamme, un restaurant méditerranéen, un bar, un spa et des prestations hôtelières de haute qualité. Avec le charme et le caractère authentique d'un domaine du 19ème siècle, ainsi que l'ambiance et le service d'un club privé, Saint Pierre de Serjac séduit une clientèle fidèle, nationale et internationale.
VOUS : Professionnel de l'hôtellerie, ambitieux et visionnaire, vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un domaine reconnu à l'international. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte, motivé par l'excellence, avec un leadership naturel, une appétence à dépasser les performances attendues et une exigence pour satisfaire la clientèle. Vous recherchez une carrière dynamique, une aventure riche avec des opportunités d'évolution rapide et sans contraintes. Vous souhaitez une rémunération en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement. Curieux et voyageur, vous pensez qu'il est peut-être temps de faire votre place... Vous aimez la vie, vivre dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles, et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle.
Vous êtes idéalement titulaire d'un BTS Hôtellerie Restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 6 mois dans un poste similaire dans un établissement de haut standing. Les qualités requises incluent un esprit de service et d'équipe, la discrétion, la rigueur, le sens de l'organisation, la fiabilité, l'autonomie, ainsi qu'un anglais courant. La connaissance du logiciel hôtelier Protel serait un plus.
Vos avantages : CDD de remplacement, mutuelle d'entreprise / prévoyance, avantage repas, participation à la croissance d'un domaine d'exception dans le Languedoc Roussillon, et possibilités d'évolution au sein du groupe.
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience : Débutant accepté
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