Au sein de l'équipe pâtisserie, vous participez à la production pâtissière avec exigence, créativité et sens du détail. Vos principales missions seront les suivantes : Réaliser les préparations pâtissières selon les standards de l’établissement Assurer la mise en place, la production et le dressage Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Superviser les commis de patisserie. Vous assurez la production pour tous les points de vente de l'hôtel : restaurant la Rotonde, restaurant gastronomique, banquets, room service Poste non logé. Profil recherché : Vous êtes titulaire d’un CAP pâtisserie et possédez une expérience similaire d'au moins 2 ans dans un établissement de luxe La maîtrise du français est indispensable pour ce poste. Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail prestigieux au sein d'un établissement emblématique Une équipe passionnée et engagée dans l'excellence La prise en charge de l'abonnement de transport quotidien à hauteur de 50% Un garage à vélo sécurisé et couvert Un contrat saisonnier 39 heures hebdomadaires Un accord d'intéressement et participation aux bénéfices Un CSE dynamique avec évènements internes et nombreux avantages. Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre une équipe prestigieuse dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant pour entrer dans la légende et devenir Chef(fe) de Partie Pâtisserie (H/F) au sein de notre belle Maison.
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