Entreprise
Vous souhaitez associer passionetépanouissement professionnel?
Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 3900 collaborateursau service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Diététicien Hygiéniste F/H à Montlouis-sur-Loire, en Indre-et-Loire (37), au sein de notre cuisine centrale.
Vous serez rattaché à notre Directrice Nutrition et Qualité et en étroite collaboration les équipes de opérationnelles : votre principale mission sera d’accompagner notre chef de production et son équipe au bon déroulement de la prestation.
Vos missions : un rôle clé entre terrain, qualité et nutrition :
* Garant(e) de la qualité & de l’hygiène :
*
o Vous accompagnez les équipes de production dans la mise en œuvre des politiques d’hygiène du Groupe.
o Vous assurez la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
o Vous réalisez des audits quotidiens en cuisine et sur les sites livrés.
o Vous êtes l’interlocuteur(trice) des services officiels.
o Vous assurez des formations auprès des collaborateurs
o …
* Ambassadeur(rice) de la démarche nutritionnelle
o Vous animez et déployez la politique nutritionnelle du Groupe.
o Vous participez aux commissions menus avec nos clients et assurez le suivi nutritionnel.
o Vous élaborez les menus en collaboration avec les équipes et adaptez les régimes selon les typologies de convives.
o Vous concevez des outils de communication nutrition & hygiène à destination des collaborateurs et des convives.
Un poste complet, mêlant expertise technique, pédagogie et présence terrain.
Environnement de travail et avantages :
* Prise de poste : avril 2026
* CDI – 35h/semaine
* Horaires : du lundi au vendredi : 8h30 – 16h30 (1h de pause)
* Déplacements réguliers avec véhicule de service fourni (départements 37, 41, 45, 28)
* Ordinateur portable & téléphone professionnel
* Rémunération : 13,46 € brut/h soit 2041,48 € brut/mois
* Prime de 13ᵉ mois
* Prime de parrainage (à partir de 200 € brut)
* Accès CSE
* Tenues de travail fournies et entretenues
* Parcours d’intégration & école de formation interne avec perspectives d’évolution
Profil
Au delà de votrediplôme en diététique ou nutritionetexpérience réussieenrestauration collectiveou enagroalimentaire, c’est unétat d’espritque nous recherchons:force de proposition, travailler au sein d’ununivers riche où mener plusieurs dossiers de frontest pour vous un vrai moteur, votrepédagogieet votresens du service, alliés à votrefaculté d’analyseet votreesprit de synthèsevous permettront decommuniquer vos connaissanceset defédérerautour de ladémarche nutrition, hygiène et qualité.
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