Hippopotamus - second / seconde de cuisine (h/f)

Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :

Évoluer dans un environnement de Steakhouse
Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur

Vos défis :

Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque

Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine

Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine

Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez

Vous êtes garant du respect des normes HACCP

Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur

Goût pour le travail bien fait

Maestro de la cuisson de la viande

Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.

Les avantages brulants :- Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service

Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
Titre de transport pris en charge à 60%
Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !