Nous cherchons pour notre client un Ouvrier Agroalimentaire H/F pour réaliser les missions suivantes : MISSIONS PRINCIPALES Dans le respect strict des protocoles d'affinage, vous aurez pour missions : Réaliser le lavage des fromages de manière méthodique et soignée Assurer le retournement et le frottage des fromages Veiller au respect de la traçabilité des lots Désinfecter le matériel et assurer le nettoyage des caves en fin de journée Appliquer les règles d'hygiène (lavage des mains, utilisation de savon et désinfectant) Effectuer des rangements dans les locaux si nécessaire POLYVALENCE Selon l'activité, vous pourrez être amené(e) à : Aider à la préparation des commandes Participer aux opérations d'affinage en cave Aider à la ramasse des fromages
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