Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Nous recherchons, pour le compte d'un restaurant semi-gastronomique reconnu, un(e) Directeur(trice) de Restaurant souhaitant s'investir durablement au sein d'une entreprise familiale à taille humaine. Le poste est situé à Walferdange.
Vos missions
Assurer la gestion opérationnelle du restaurant au quotidien
Encadrer, organiser et motiver les équipes
Garantir un service de qualité et une expérience client irréprochable
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la législation du travail
Participer à l'optimisation des performances du restaurant (organisation, qualité, rentabilité)
Être un acteur clé du bon fonctionnement et du développement de l'établissement
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