Direction / Service
Direction Enfance Jeunesse
Missions
Vous êtes chargé.e, sous l’autorité du responsable de site, d’accomplir les tâches relatives au service des repas, à l’entretien du matériel et des locaux dans le respect des protocoles.
Vos missions
Vous assurez le service des repas dans le respect des protocoles :
- réception et contrôle de la livraison des repas produits ;
- préparation des locaux : mise en place des couverts pour le service à table, approvisionnement en matériel pour les chaînes de distribution…;
- respecter et appliquer les protocoles ;
- assurer les fonctions d’aide-cuisinier et remplacer le cuisinier durant ses absences ;
- assurer le nettoyage des locaux du buron (salle d’activités, chambres, espaces communs, locaux de rangement…), du matériel et de la lingerie.
Profil
Vous justifiez idéalement d’une expérience en restauration collective. Vous détenez des connaissances des normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire. Vous devez connaître : les techniques de nettoyage, les règles de sécurité au travail et les règles d’utilisation des produits et matériels.
Vous êtes dynamique, réactif.ve et faites preuve d’une bonne capacité d’adaptation. Vous avez l’esprit d’équipe et le sens des relations humaines.
Vous êtes autonome, consciencieux.se, rigoureux.se, disponible.
Conditions de travail
Horaires : Temps de travail annualisé. Disponibilité requise en fonction de nécessités de service.
3 horaires de travail : 8h-15h ou 7h30-14h30 et 18h-21h ou 9h-14h et 18h-21h.
Lieu de travail : Site de Super-Besse
RIFSEEP : 340 €
Nos atouts
Au sein de notre collectivité, une attention particulière est portée aux conditions de travail des agent.e.s :
- Primes annuelles, compte épargne temps ;
- Une restauration collective à prix préférentiel ;
- Un contrat de groupe Prévoyance avec participation financière jusqu’à 30 euros à l’adhésion ;
- Un coffre fort numérique pour la gestion sécurisée de vos documents ;
- Une participation à 75 % aux abonnements de transport, et forfait mobilité durable (300 euros par an). Mobilité douce avec un réseau de transport en commun développé et une gratuité le week-end ;
- Un accès à des offres culturelles et de loisirs grâce à un Centre Culture, Loisirs et Action Sociale, avec de nouveaux avantages grâce à l’adhésion au CNAS à compter du 1er janvier 2026.
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