Située à Cluses, au coeur de la vallée de l'Arve, dans un environnement agréable, la Clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet ( 122 lits) ou en hôpital de jour (15 places). Spécialisée dans les affections de l'appareil locomoteur, du système nerveux et de l'appareil respiratoire, l'établissement dispose d'un important plateau technique équipé de matériel de dernière génération. Venez prendre part au projet thérapeutique des patients en leur apportant l'aide nécessaire à la réappropriation des gestes quotidiens pour les guider vers l'autonomie. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :
Assurer la tenue de la cafétéria : préparation, encaissement, débarrassage
Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
Débarrasser les tables, pendant et après le service
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
Participer au tri des déchets
Horaires : 6h30-18h (10h de travail effectif) sur roulement sur 2 semaines (une semaine 3 jours et une semaine 4 jours).
Travail un week-end sur 2.
Avantages :
Possibilité restauration sur place : plateau repas salarié à 3,70€ sur inscription ou micorondes et frigos à disposition en salle à manger du personnel.
Parking gratuit, arrêt bus à proximité.
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