Barman saisonnier h/f

À propos de nous

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.

Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.

Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l’Hôtel restaurant Le Paddock**** propose 81 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge.


Mission

Afin de compléter son équipe en vue de la saison, l’Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) serveur(se) au bar en contrat saisonnier de 35h/semaine à compter du 2 mars 2026.

Pour :

- Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur les boissons et cocktails

- Prendre les commandes et s’assurer de leur bonne exécution

- Servir les boissons et éventuels accompagnements

- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins

- Préparer les cocktails et autres boissons selon les recettes de l’établissement

- Gérer les stocks de boissons, vérifier les dates de péremption et passer les commandes si nécessaires

- Maintenir le bar propre et bien organisé (nettoyage des verres, plans de travail, machines...)

- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

- Établir les additions et encaisser les paiements

- Assurer la clôture de caisse en fin de service

- Participer à l’ambiance du bar (suggestion de boissons, animations spéciales, ...)

- Mettre en avant les produits du bar et promouvoir les offres spéciales

- Être force de proposition pour améliorer l’expérience client (nouveaux cocktails, décoration, service...)


Profil

- Expérience/formation sur un poste similaire exigée

- Avoir un bon niveau d’anglais

- Avoir le sens de l’accueil et de la communication

- Faire preuve d’autonomie, de réactivité et de polyvalence

- Être soucieux de la satisfaction client et faire preuve de professionnalisme

- Connaître le logiciel de caisse Light Speed serait un plus

Conditions de travail :

Rémunération mensuelle brute : 2000€ incluant prime de 13ème mois versée au prorata chaque mois

Horaires en coupures - 2 jours de repos par semaine - Travail les week-ends par rotation

Contrat saisonnier 35h/semaine - 7 mois - de mars à septembre 2026

Possibilité de logement en colocation - A noter qu'un moyen de locomotion est recommandé car le logement proposé se situe à 4km de l'hôtel