Le Régiment du Service Militaire Adapté de La Réunion (RSMA-R) à Saint-Pierre recrute un aide moniteur Agent de restauration.
Le volontaire technicien seconde le formateur dans l'encadrement des stagiaires en formation professionnelle dans le domaine de la restauration.
Missions :
Seconder le formateur lors des cours théoriques et pratiques
Encadrer les stagiaires en formation professionnelle
Encadrer les travaux pédagogiques en cuisine
Participer aux séances de sport
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Prérequis :
Être âgé de 18 à 25 ans (statut militaire)
Être de nationalité française
Aimer la vie en collectivité
Avoir des bases en hygiène alimentaire (HACCP)
Diplôme requis :
CAP ou BEP cuisine ou équivalent
Qualités professionnelles :
Autonomie
Ponctualité
Sens du relationnel
Pédagogie
Motivation
Sens du travail bien fait
Avantages :
Possibilité d'hébergement
Possibilité de passer le permis de conduire
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