Description du poste Un de nos établissements partenaires situé à Cannes recherche un Chef Barman pour rejoindre son équipe à l'occasion de la saison 2026. En tant que Chef Barman, vous serez responsable de la gestion complète du bar, de la création de cocktails, à la gestion des stocks et à l'encadrement de l'équipe. Ce poste demande une expertise technique, une passion pour l'hospitalité, et un sens aigu du service client. Missions principales - Gérer et superviser l'équipe de barmen, en assurant un service rapide et de qualité - Créer et élaborer la carte des cocktails, en collaboration avec l'équipe - Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements en boissons - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les commandes et veiller à la bonne gestion des stocks de boissons - Offrir un service client irréprochable, en étant à l'écoute des attentes des clients et en apportant une expérience unique - Former et motiver l'équipe de bar pour maintenir une ambiance dynamique et professionnelle Profil recherché - Expérience significative en tant que Chef Barman dans un établissement de qualité - Compétences solides en mixologie et création de cocktails - Leadership naturel et compétences en gestion d'équipe - Excellente présentation et bonne aisance relationnelle - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité constante - Sens du détail et de l'excellence du service client Informations complémentaires Localisation : Cannes, France Contrat : CDD saisonnier Rémunération : selon expérience et profil Logement : possible selon les disponibilités
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.