Publiée le Il y a 21 h
Mission du poste
Vos missions : - Préparation et élaboration des pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène - Gestion de la pâte (pétrissage, fermentation, boulage) - Préparation des ingrédients et mise en place - Cuisson des pizzas au four - Maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail Nous recherchons un Pizzaïolo pour l'un de nos clients basé au Val d'Ajol. Profil recherché : - Expérience en tant que pizzaïolo - Connaissance des techniques de fabrication de la pâte et de cuisson - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Sens du service et de la qualité Horaires : Mercredi au dimanche : 9h30-11h30/ 18h30-21h30
