Chef de rang (h/f)

L'Hôtel Madame Drouot & Spa est un établissement prestigieux situé au cœur
de Paris, conjuguant élégance et confort moderne. Offrant une expérience
unique à ses clients, notre hôtel dispose d'hébergements raffinés, d'un spa
relaxant et de services de restauration haut de gamme. Nous sommes en quête
de nouveaux talents pour renforcer notre équipe dynamique.

En tant que Chef de rang h/f, vous jouerez un rôle essentiel dans la
satisfaction de nos clients. Vous serez chargé(e) de veiller au bon
déroulement du service et à la qualité des plats et des boissons servis.
Voici vos principales missions :

- Assurer le service à table avec professionnalisme et courtoisie

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table

- Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de
boissons

- Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne exécution

- Veiller à la mise en place et à la propreté de votre rang

- Participer activement à la gestion de la salle et au travail en équipe

- Gérer les encaissements et les demandes particulières des clients

Nous recherchons un candidat h/f passionné par l'hôtellerie et la
restauration. La capacité à travailler sous pression et un excellent sens
du service seront essentiels pour réussir dans ce poste. Voici les
compétences et traits de personnalité recherchés :

- Bonnes compétences relationnelles et sens de l'écoute

- Rigueur et organisation

- Dynamisme et esprit d'équipe

- Maîtrise des techniques de service en restauration

- Expérience d'un an minimum dans un poste similaire

Salaire et avantages du poste :

- Contrat : Stage

- Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

Si vous vous reconnaissez dans cette offre et souhaitez rejoindre une
équipe dynamique au sein d’un établissement reconnu, n’hésitez pas à
postuler. Nous avons hâte de découvrir votre candidature !