Au sein d'un restaurant de type brasserie, plats en sauces et plats de saison,
Vous serez chargé(e) de :
- la préparation et de la réalisation de l'ensemble des plats des menus et de la carte ainsi que des plats du jour,
- la mise en place.
Idéalement vous avez de l'expérience en cuisine de spécialités italiennes.
Vous respectez et maîtrisez les normes d'hygiène HACCP.
Vous aurez 2 commis de cuisine sous votre responsabilité.
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine par roulement.
Poste à pourvoir début juillet 2025.
Période d'essai de 3 mois.
Se présenter le matin 50, place du Général de Gaulle ou contacter l'employeur par téléphone au 03.21.86.36.75 ou par mail.
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