Les principales missions pour le poste de Manager de restaurant H/F sont les suivantes :
Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs de l'enseigne auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...)
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...)
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives
Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en management, idéalement dans la restauration rapide ou la grande distribution.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens des responsabilités et votre capacité à fédérer une équipe.
Vous avez à coeur de faire grandir vos collaborateurs et de les accompagner vers la réussite.
Vous aimez les défis et êtes prêt(e) à booster votre carrière.
Vos petits défauts ? Une curiosité insatiable et un amour assumé pour la gourmandise.
Vos plus grandes qualités ? Un enthousiasme communicatif et une grande agilité face aux imprévus
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