Pâtissier h/f

Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous !
Le Grand Hôtel Les Flamants Roses ****, situé sur la plage de Canet-en-Roussillon, offre à ses clients un séjour alliant détente et excellence grâce à un service haut de gamme : centre de thalassothérapie, 2 restaurants, et des prestations de luxe au sein d'un environnement naturel d'exception.
Intégrez notre équipe et participez à l'expérience culinaire unique de nos restaurants, l'Horizon et l'Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon.
Missions :
Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault.
· Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des 2 restaurants
· Vous êtes fier(e) de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives.
· Vous participerez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives
· Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe
Profil:
Vous êtes le candidat idéal si vous :
- Disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire.
- Êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe.
- Appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d'excellence.
- Accordez une attention particulière à l'hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts.
- Êtes créatif, rigoureux et avez un excellent esprit d'équipe.
Conditions du poste :
· Contrat : à durée indéterminée à pourvoir immédiatement
· Salaire : 2500€ brut par mois
· Temps de travail : 39/semaine, 2 jours de repos par semaine
Prêt(e) pour cette aventure ? Ne tardez plus, envoyez-nous votre candidature et faites partie d'une équipe dévouée au service d'une cuisine inspirée et passionnée !
Découvrez nos restaurants ici : https://hotel.les-flamants-roses.com/fr/restaurant-terrasse-piscine-horizon
AVANTAGES
Nous rejoindre, c'est aussi intégrer un groupe hôtelier dynamique et innovant où les rapports humains sont basés sur la confiance, l'initiative et la responsabilité : 10 établissements au bord de la Méditerranée avec une identité propre pour permette à chacun de s'épanouir pleinement, 400 collaborateurs et de belles opportunités d'évolution et de carrière dans des métiers de passion ! Et bénéficier des avantages suivant :
- Membre Hôtel & préférences
- Cadre de travail prestigieux
- Participation aux bénéfices
- Mutuelle avantageuse
- CSE
- Tarifs préférentiels sur les prestations du groupe Roussillhotel
- Poste nourri
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel